- Garbanzos con vinagreta.
- Composición de alubias rojas.
- Crema de alubias blancas con picatostes.
- Macarrones con crema de champiñones.
- Ensaladilla rusa con lactonesa.
- Miel sobre hojuelas.
Un espacio dirigido a los amantes de la gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos de cocina y en el que se prima la elaboración por encima de la estética.
jueves, 26 de febrero de 2015
2º Taller banco de alimentos
El día 24 de Febrero hemos realizado el segundo taller de banco de alimentos, y hemos elaborado los siguientes platos que encontrareis en la pestaña de recetas: