sábado, 7 de marzo de 2015

Cursillo de pastelería salada, salsas y guarniciones.

En pleno ecuador y finalizado ya el cuarto día de cursillo de los ocho correspondientes, lo hemos resuelto con una "interpretación" del popular solomillo Wellington, y una práctica manera de hacer bacalao fresco al pil-pil.
Como es costumbre ya, los podéis encontrar en la pestaña " recetas cocina".
Comentaros que tal como habíamos acordado, en unos días abriré un canal por el cual podremos comunicarnos sin necesidad de esperar al día del cursillo, para que según vais haciendo las recetas y os vayan surgiendo dudas y fallos podamos resolverlos con más celeridad, incluso comentar "jugadas" de otros platos que hagáis aunque no estén incluidos en el cursillo. Animaros a hacer la mayor cantidad de recetas posibles, si no todas y a disfrutarlas.

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