Este sexto día lo dedicamos a salsas . Elaboramos una fondue (no deja de ser una salsa de queso en la que untamos la guarnición como carnes, pan...).
Además hemos realizado la archiconocida Tarraconense salsa romesco, que se utiliza en arroces , verduras escalivadas y el mundialmente famoso calçot, y con la escusa de la salsa,nos hemos trabajado un milhojas de verduras "de acompañamiento".
Lo dicho: "recetas cocina"
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